Om oss
OM OSS
Österlen Vinträdgård och Valleberga Vingård
Carina har i tre år jobbat som sommelier och vingårdsguide på Ästad Vingård, där hon fick upp ögonen för svenskt vin. Där och då startade drömmen om en egen vingård.
Vi var medvetna om att vi skulle behöva flytta söder ut, då Göteborg inte lämpar sig för produktion av vin.
Våren 2025 tog vi vårt pick och pack och flyttade från Göteborg till den lilla byn Valleberga på vackra Österlen. Vår dröm sedan många år gick i uppfyllelse och vi köpte vår drömgård och startade upp vår lilla vingård. En liten vingård med stora ambitioner.
Våren 2025 tog vi vårt pick och pack och flyttade från Göteborg till den lilla byn Valleberga på vackra Österlen. Vår dröm sedan många år gick i uppfyllelse och vi köpte vår drömgård och startade upp vår lilla vingård. En liten vingård med stora ambitioner.
Vi har två vinfält med Solaris druvan, samt ett vinfält med den blå druvan Rondo. Vi skördar idag från två fält, men fortfarande i liten skala.
Eftersom det tar några år att få igång en kommersiell vingård, så bestämde vi oss för att under tiden starta upp ett litet café samt butik i vår mysiga innegård. Detta driver vi under sommaren. Här vill vi att våra gäster skall kunna njuta av en fika, en god lunch och dryck, samt prata vin med oss. På sikt skall även här hållas vinprovningar samt säljas vin genom gårdsförsäljning.
Vi hoppas att du har vägarna förbi och kommer in en sväng och hälsar på.
Varmt välkommen!
Hälsningar Carina med familj